Projeto Qualidade de Vida – Parte 2

Hoje dia 27/08/2014, desenvolveu-se A PARTE 2 do projeto Qualidade de Vida. Onde nossos alunos, professores e servidores, puderam degustar de receitas saudáveis e diferentes, que poderão serem agregadas ao seu cardápio.

 

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Que legal, a curiosidade e o paladar foram aguçados. E os pedidos pelas receitas vieram, bom, seguem aí então:

 

Torta de Banana

Ingredientes:

• 2 kg de Banana (cortadas em fatias ou rodelas);
• 3 Xícaras de farinha de trigo;
• 2 Xícaras de açúcar;
• 1 colher de Royal grande;
• Açúcar baunilha e Canela a gosto.

Modo de Preparo:

Ingredientes secos, misturar todos. Untar a forma com margarina e intercalar:

• Uma camada da mistura de ingredientes secos;
• Uma camada de banana;
• Uma camada da mistura;
• Uma camada de banana.

Ingredientes Cobertura:

• 3 ovos;
• 2 colheres de açúcar;
• 2 ½ colheres de manteiga;
• 2 colheres de óleo;
• 1 colher de canela em pó.

Modo de Preparo Cobertura:

Bater bem todos os ingredientes, colocar sobre a massa e assar.

 

Torta  Salgada

 Ingredientes:

• 3 ovos;
• 100g de queijo ralado (parmesão);
• ½ Xícara de óleo;
• 1 ½ Xícara de farinha de trigo;
• 1 ½ Xícara de leite;
• Sal a gosto;
• 1 Caldo de galinha;
• 2 Colheres de Roial;

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador.

Recheio à gosto, de sua preferência,  o nosso foi: tomate, cebola. couve-flor, cenoura, queijo, picadinho ou ralado,milho,ervilha. Untar uma forma,colocar uma camada de massa e outra do recheio, por último outra camada de massa.Colocar para assar e bom apetite.

 

Agradecemos a participação de todos, em especial a nossa Secretária de Educação Srª Samira Furlan, Srª Jucélia Borsati e, aos demais integrantes da SEMED.